近所の人にタケノコを頂いたので「筍ごはん」を作ってみました。 参考にしたのは「NHKきょうの料理」の柳原一成さんのレシピから。 (一部、変えてます) 【材料】 ●米 3合 ●新ゆでたけのこ 250g ●鶏肉 100g ●油揚げ 1枚 (煮汁) ◎だし カップ…
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